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信州十割そば　８人前セット

¥7,500 税込

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信州十割そばの８人前セットは、長野県産の蕎麦を100%使用し、石臼で自家製粉した十割蕎麦です。自然の恵みをたっぷり詰め込んだこの蕎麦は、風味豊かでコシがあり、まさに贅沢な一杯です。信州の清らかな水と自然の恵みを、生産者が丹精込めて育てた信州そばをお楽しみください。
☆この『信州十割そば』は、長野県産の蕎麦の実の殻を丁寧に取り除き、店内の石臼で臼に熱を与えないように、ゆっくりと低速で挽き、香り高いのど越しの良い蕎麦に仕上げております。
☆付属の「つゆ」は、カビ付け天日干しを1年から２年繰り返した本枯節、北海道産昆布、長野県松本市の大久保醸造店の「再仕込み甘露醤油」、養命酒製造駒ケ根工場の「家醸本みりん」を使用し、甘みを抑えた汁に仕上げております。
心温まる家庭、大切な方との食卓に、この機会に是非お楽しみください。

商品内容
そば　160ℊ×８　つゆ　560㏄　　茹で方指示書
※この商品は冷凍で配送されます。商品到着後は速やかに冷凍庫に移してください。
　冷凍での賞味期限　1ヶ月
　召し上がる前日に冷蔵庫に移し冷蔵庫内で解凍してください。
　一度解凍した蕎麦の再冷凍はご遠慮ください。
　解凍してからの賞味期限　２日